Да думаю, что от характера человека больше зависит. Наши родители, конечно, в большей степени достаточно консервативны и привыкли есть то, что сами готовят. А мы более молодые, более заняты и зачастую еду заказываем домой, да ещё и любим какие-то новые блюда, а не приевшиеся нам. У меня мама любит эксперименты с едой и открывать что-то новое. И вот суши, роллы ей очень даже нравятся. Каждый раз когда она меня посещает, то мы любим купить роллы в Москве тут https://sushiwok.ru/msk/menu/rolly/. Каждый раз какие-нибудь новые сеты. И мама потом либо похвалит, либо покритикует, если что-то не сильно по вкусу придётся. Но, в целом, вкусно у них очень.